CANTINA dei FRAGNI non è solo vino.
Gli ulivi di varietà coratina, piante maestose che dominano i paesaggi pugliesi, ricoprono un’area di 7 ha dell’Azienda: il numero complessivo degli ulivi presenti nell’Azienda è di circa 2.500 unità.

Ad oggi, inoltre,15 ha sono utilizzati per colture foraggere e di grano. 7 ha sono, invece, dedicati alla coltura della ciliegia “Ferrovia” compresi quelli nella contrada Marchione, in quel quadrilatero compreso tra Turi, Castellana Grotte e Conversano le cui condizioni climatiche e le caratteristiche del terreno favoriscono un prodotto di eccellente qualità.